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从食品添加剂通用标准来看冷链未来发展

违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响中国食品安全的突出问题。国务院办公厅日前下发通知,要求严厉打击食品非法添加行为。国家食品药品监督管理局之前也发布2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案,将调味料和食品添加剂列为治理重点。 所以当标准能够成功实施后,如何确保食品安全,怎样保证食品质量,成为刻不容缓的要求。

标签: 冷链物流冷链冷藏冷冻冷库  

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