根据《食品安全法》及其实施条例规定，卫生部在原《速冻预包装面米食品卫生标准》(GB19295-2003)实施基础上，组织制定公布了食品安全国家标准《速冻面米制品》(GB19295-2011)，于2011年12月21日正式施行。其中新标准修改了速冻面米制品的相关术语和定义，使其更加准确;参考国际食品微生物标准委员会采样方案和限量规定，修改了微生物指标规定，采用了微生物分级采样方案，同时根据致病菌风险...
速冻食品新国标促冷藏保温业新发展
2012-02-22 13:45:14 阅读()
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