进入“三伏天”后，持续的高温天气让全程冷链备受考验，如何保障食品的冷链运输再次成了业界关注的“热点”。在当前肉价上涨运营成本增加的形势下，如何经济有效地保证冷链运输，从企业内部挖掘效益成了肉食生产企业不得不考虑的问题。 不断上涨的物流费用、高昂的损耗(特别是夏季)已经占到产品成本中相当大的份额。产品流通环节的
冷链安全监测仪助力肉企冷链监测
2011-07-30 07:06:00 阅读()
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进入“三伏天”后，持续的高温天气让全程冷链备受考验，如何保障食品的冷链运输再次成了业界关注的“热点”。在当前肉价上涨运营成本增加的形势下，如何经济有效地保证冷链运输，从企业内部挖掘效益成了肉食生产企业不得不考虑的问题。 不断上涨的物流费用、高昂的损耗(特别是夏季)已经占到产品成本中相当大的份额。产品流通环节的
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