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冷链物流:即将升起的旭日朝阳

讯:中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会公布的数据,我国果蔬流通腐蚀率达20-30%、肉类达12%、水产品达15%,而国外农副产品的流通环节损耗率只有5-6%,每年仅果蔬一类,损耗金额达1000亿元以上。据调查数据显示,温度每升高6℃,食物中菌落总数便会增加一倍,食品的货...

标签: 冷链  

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